ШАШЛЫКИ

Шашлык мякоть баранины

Мякоть молодого барана на углях. Снаружи — румяная корочка, внутри — сок. Подаём горячим с тонким лавашем и свежим луком.
200-250 г.

800р.

Нежное куриное мясо на углях — маринованное, сочное, с румяной корочкой и легким дымком от углей. Подается с тонким лавашом, свежим луком и томатным соусом. 220-250 г.

Шашлык из куриных крылышек

450р.

Говяжья вырезка в пряном маринаде, выдержанная и обжаренная на углях. Мягкая, сочная, с кавказским колоритом. Подается с тонким лавашом, свежим луком и томатным соусом.
220-250 г.

Шашлык из говядины бастурма

900р.

Свежая баранья печень на шампуре с курдюком — обжаренная до румяной корочки и нежная внутри. Блюдо для настоящих ценителей. Подается с тонким лавашом, свежим луком и томатным соусом.
220-250 г.

Шашлык из бараньей печени

450р.

Ассорти из лучших частей баранины на мангале. Разный вкус — одно удовольствие. Подается с тонким лавашем, свежим луком и томатным соусом.
220-250гр.

Шашлык из баранины ассорти

750р.

Корейка баранина на кости

Рёбрышки молодого ягнёнка с калмыцких пастбищ — с хрустящей корочкой снаружи и розовой сочностью внутри. Подаём на кости с тонким лавашем и свежим луком.
220-250гр.

400р.

Нежное куриное мясо на углях — маринованное, сочное, с румяной корочкой
и легким дымком от углей. Подается с тонким лавашом, свежим луком и томатным соусом. 220-250 г.

Шашлык из куриного филе

450р.

Куриное бедро в пряном маринаде

Обжаренное на живом огне до румяной корочки. Мягкое, ароматное, с дымком углей.
220-250гр.

400р.

ЛЮЛЯ КЕБАБ

Рубленое куриное филе с бедра — самая сочная часть. Жарим на мангале до золотистой корочки. Подаем с тонким лавашом, свежим луком и томатным соусом. 220-250 г.

Люля-кебаб из курицы

400р.

Рубленое куриное филе с бедра — самая сочная часть. Жарим на мангале до золотистой корочки. Подаем с тонким лавашом, свежим луком и томатным соусом. 220-250 г.

Люля-кебаб из говядины

400р.

Фарш рубленая баранина , зажаренная до золотистой корочки. Подается С тонким лавашем и хрустящим луком.
220-250 г.

Люля кебаб из баранины

450р.

РЫБА

Дорадо на мангале

Средиземноморская рыба на кавказском мангале. Дорадо с ароматными травами на решетке — золотистая корочка, сочное белое мясо, нотки лимона и дыма. Подавать на тонком лаваше с белым соусом и долькой лимона.
220-250гр.

850р.

Средиземноморская рыба на кавказском мангале. Сибас с ароматными травами на решетке — золотистая корочка, сочное белое мясо, нотки лимона и дыма. Подавать с тонким лавашом, белым соусом и долькой лимона.
220-250 г.

Сибас на мангале

850р.

Стейк из сёмги на гриле — хрустящая корочка, сочная мякоть, нотки лимона и трав. Подается на тонком лаваше
с белым соусом и долькой лимона.
220-250 г.

Стейк сёмга

1100р.

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

Жареный картофель на мангале Картофель, обжаренный на живом огне до румяной корочки с дымком. Хрустит снаружи, рассыпается внутри. Вес 250 Подается с тонким лавашем.
200 г.

Жареный картофель на мангале

200р.

Баклажан — овощ с характером. На гриле он раскрывается полностью: дымный, мягкий, с хрустящей корочкой.
150гр.

Баклажаны на гриле

250р.

Острый перец на гриле

150р.

Томаты на гриле

170р.

Овощи на гриле

400р.

Овощня нарезка на гриле

400р.

Шампиньоны на мангале — просто, ароматно, с дымком. Лучшая закуска, пока готовится мясо. Подается с тонким лавашом.
200 г.

Жареные шампиньоны на мангале

450р.

САЛАТЫ

Маринованное ассорти, нарезка: огурцы, помидоры, чеснок, капуста, морковь, перец. Ничего лишнего — только домашний вкус.
300гр.

Маринованное ассорти

450р.

Хрустящие огурцы, сочные помидоры, сладкий перец и охапка зелени. Самый летний салат в меню.
250 г.

Летний салат

300р.

Овощной салат с сыром сулугуни

Хрустящие овощи, петрушка, укроп и кусочки сулугуни. Легкий, вкусный, с кавказским колоритом.
300гр.

300р.

Классический грузинский сулугуни — подаем свежим, пока он тянется и похрустывает.
150 г.

Сыр сулугуни

300р.

Сочный хрустящий лук с укропом

50р.

НАПИТКИ

Лимонад из груши 0,5 л.

200р.

Лимонад «Тархун» 0,5 л.

200р.

Компот из алычи, кизила и брусники

Домашний компот из алычи, кизила и брусники. Кисло-сладкий, ароматный — как у бабушки в деревне. 1 л.

270р.

Компот из алычи, кизила и персика

Домашний компот из алычи, кизила и персика. Кисло-сладкий, ароматный — как у бабушки в деревне. 1 л.

270р.

ВЫПЕЧКА

Тонкий лаваш

Бездрожжевой лаваш с легким румянцем по традиционному армянскому рецепту.
160гр.

50р.

Грузинский лаваш из дрожжевого теста, запечённый до румяной корочки. Пышный, мягкий, с характером.
220-250 г.

Грузинский лаваш

70р.

СОУСЫ

Томатный соус

50р.

Белый

50р.

Гранатовый соус

50р.

СКОРО

Хинкали, хачапури, осетинские пироги,
домашние загатовки

Банкетный зал Кулинар&Co

Уютное пространство на _____человек в районе ВИЗ. И старая сортировка, Кавказская кухня, живой мангал, своя кухня — всё под одной крышей

Праздничный ужин, день рождения, свадьба. Составим меню, рассчитаем число блюд и напитков.

Для кого:

Вместимость: до _____человек
(банкет) / до ______человек (фуршет)
Площадь: _____м²
Есть парковка: да, _____мест
Своя кухня и мангальная зона
Есть Сцена, проектор, музыкальное оборудование Банкеты и праздничные мероприятия Организуем под ключ для вашего торжества.

Свадьбы · Юбилеи · Корпоративы · Дни рождения · Выпускные · Загородные пикники
Бронирование: Рекомендуем бронировать за 5–7 дней. В летний сезон и на выходные — за 10–14 дней
Оставьте заявку — перезвоним, уточним детали и пришлём смету
2 шага до вашего праздника:
1. Заявка — оставляете контакт и дату, мы перезваниваем в течение часа
2. Согласование — обсуждаем меню, количество гостей, адрес, время. Вы получаете смету

От 15-100 гостей

Своё меню

Банкетный зал Кулинар&Co

Уютное пространство на _____человек в районе ВИЗ. И старая сортировка, Кавказская кухня, живой мангал, своя кухня — всё под одной крышей

Для кого:

Вместимость: до _____человек
(банкет) / до ______человек (фуршет)
Площадь: _____м²
Есть парковка: да, _____мест
Своя кухня и мангальная зона
Есть Сцена, проектор, музыкальное оборудование Банкеты и праздничные мероприятия Организуем под ключ для вашего торжества.

Свадьбы · Юбилеи · Корпоративы · Дни рождения · Выпускные · Загородные пикники
Бронирование: Рекомендуем бронировать за 5–7 дней. В летний сезон и на выходные — за 10–14 дней
Оставьте заявку — перезвоним, уточним детали и пришлём смету
2 шага до вашего праздника:
1. Заявка — оставляете контакт и дату, мы перезваниваем в течение часа
2. Согласование — обсуждаем меню, количество гостей, адрес, время. Вы получаете смету

От 20 гостей

Мангал-зона

Обслуживание

От 20 гостей

Обслуживание

Мангал-зона

Контакты и заявка

Доставка: Екатеринбург, ВИЗ
Кейтеринг: По заявке, по согласованию
Режим работы: 10:00-22:00, ежедневно

Адреса наших филиалов, откуда вы сможете забрать заказ:

Доставка и оплата

Доставка от 800р.

Время доставки от 45 минут

Способы оплаты: наличный расчет, картой курьеру, онлайн на сайте

Бесплатная доставка от 1500

КОНТАКТЫ

Заказы принимаются с 10.00 до 22.00. Доставляем от 45 минут! Вы можете оплатить заказ на сайте либо через курьера.

Екатеринбург, Улица Семена Лагоды, 54

Ежедневно с 10:00 до 22:00

Способы оплаты

ИП
ИНН: 667306113471